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如何鉴定淡干海参质量的好坏

         现在市面上出售的海参质量和价格高低差异非常大,为什么会有这么大的差异呢?现在有很多无良商家为了多赚钱,把很多养殖的劣质海参用来冒充天然野生的海参,所以就造成了现在海参质量高低不一,还有的商家为了多赚那么一点钱,还无情的破坏海参本身的营养本身,加入化学原料(盐、糖)煮制,一边在为了追求利润增加海参本身的重量,一边又破坏了海参本身具有的营养价值,本来海参属于顶级的滋补品,被他们这样无情的无良商家一加工,把本身很美好的东西变成了人们望而却步的商品,又想买又怕买不到好东西,花了冤枉钱买了个不开心,还不敢吃。今天老王野生海参网就来给大家介绍几种淡干海参的鉴别质量好坏方法.
 
一、手感:质量好的干海参,摸起来非常的坚硬,很干重量比较轻。质量差的淡干海参很容易断,而且有糖或者盐之类的结晶,这就是掺了杂质的。
 
二、看:好的淡干海参加工出来,颜色是成黑色或者是灰黑色,看起来形状完整,大小均匀而且表面有光泽。质量差的淡干海参个体结构大小不一,颜色偏白偏黄整体没有光泽。
 
用上述两种方法,可以作为大家在选购淡干海参的时候辨认优劣的一个参考。
更多海参的鉴别方法:https://www.webindex.net/a/haicandejianbie/

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