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海参知识之海参的体壁

   海参的体壁由外至内依次为角质层、上皮层、真皮层。真皮层是构成体壁的主要部分,并决定了体壁的厚度。不同种类的海参,其体壁厚度有很大差异。如无足目的体壁薄如纸张,而楣手目的体壁厚似皮革。海参体色由体壁内色素形成,色素以游离颗粒存在于上皮,或以分枝色素细胞颗粒存在于真皮周围。真皮遍布神经丛,色素颗粒常和真皮中的神经成分聚在一起。

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